中秋节卖剩下的月饼,都去了哪?来年重新包装再卖?

faker @ 2024年09月17日 热点

@洛伦兹的世界:以前认识老家某头号点心公司老板,和他聊过天,当时就问过过了时令的点心(像月饼,粽子,元宵一类的)怎么处理,他给我说了这么几个方式:

1. 打折促销,节后几天好的送到大超市,不好的快过期的送到县城里。实在搞不掉的就丢到村里卖,村子里半文盲不会看生产日期,只当是便宜甜点心消化了。

2. 和相熟的老板,官家领导和大企业领导联系,当成职工福利或者员工福利,这些单位都有工会,每年都有会费,处理这些过季的点心不成问题。很多老国企职工往往是两千块工资,却每年都有月饼和粽子发,很大程度都是从这来的。

3. 强行塞给合作方,或者经销商。我之前上班的公司就是做技术服务的,找这个老板签过一次合同,代价就是买了这老板十万块的月饼。我那年拿了三盒月饼回家吃,一直吃到十一月还没吃完(好在那玩意不会坏,味道还行)

很早以前还有往高校丢的,不过这几年少了。一来是月饼卖的越来越差,每年存货就不多。二来是现在学生会拍抖音了,食堂也不敢搞得太离谱。

(视频)