一朋友做生意，餐饮业，快被低价卷死了

@菊厂刘掌柜：一朋友做生意，餐饮业，快被低价卷死了，现在想走低价看能不能延长一口气，但根据我的经验，低价生意往往更难做，小生意打价格战的基本上熬不下来。

一是你没有资源来匹配价格战，比如低价初期会引来一波客户，但你服务跟不上， 厨房人手不够，服务员也没人靠兼职不持久。

二是低价吸引的客户，如果产品不行，味道不好，很难有忠诚度，而且低价客户往往比较挑剔的。

三是你抗风险能力低，本身资金就少，再打价格战，万一出现点资金跟不上，需要垫资的话，会让你活的时间更短。

越是小生意，越是新手，越没有资格打价格战，放弃这个念头。

还不如想下，如何把味道提升上来，做到现有价格，让客户多夸一夸，增加复购率。

还有句话，我没说出口，怕打击他自信心，其实最好的策略，是马上关店，不要迟疑和犹豫，餐饮不是外行随便做的