农产品的质量把控很重要,量大尤其难
dalao @ 2025年03月18日 行业
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@风中的厂长:前一阵我们帮选和不花心同事们都去了胖东来学习,遇到于东来本人,启发很多,有个例子很想跟大家分享,就是胖东来的某一款果汁产品,销量不大但是顾客反应非常好,预计来年订单量会翻好几倍。 按照许多大卖家的正常操作,销量大了就牛逼。都会向供应商压价嘛,不然换一家比你便宜的。而胖东来反向操作,给这位供应商涨价了几个点,但是要求务必把源头做好。因为农产品一旦量大,质量是很容易下滑的,一等品不够卖,用二等品三等品去充数。最终导致口碑下滑消费者抛弃。 供应商既要保持好的水准,又要增量,肯定是需要资金投入的,胖东来通过增加供应商的利润,量大了还确保品质如初。其实真正会做生意的人都这样,不会去一味压榨供应商,而是做到顾客、供应商、自己三赢,这样的生意才能长久。 @落雨归暗暝:生鲜类的是这样,工业品倒可以降价,因为产线不变,研发成本均摊了 @岩之有理儿: 问过一个本地垄断地位的连锁超市老板,为啥不学胖东来,他说坏人太多,实行起来需要很多因素的共同作用,单纯的走胖东来模式,哪怕遇到一个会搞你的,可能就垮了,所以全国范围内能全面走胖东来模式的超市很少 |
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