研究显示在全球范围内每年有超过 500 万例死亡可归因于身体活动不足。尽管如此，三分之一的成人和八成的青少年未达到世界卫生组织指南推荐活动量——建议为成人每周 150 分钟中等强度的活动，儿童每天 60 分钟。研究人员分析了全球 68 个国家的身体活动数据，发现了活动性上持续存在的不平等：主动休闲活动(如娱乐性锻炼——唯一持续由选择驱动的活动类型)参与率，在社会优势群体(高收入国家富裕男性)中比弱势群体(低收入国家贫困女性)高 40%。相反，由经济需求驱动的活动(如体力劳动)在弱势群体中参与更普遍。研究发现的证据还表明，身体活动能支持免疫力、降低感染性疾病风险、降低抑郁症状，并与癌症结局改善有关。
当一只老鼠开始奔跑，某种变化便悄然发生。不是那些显而易见的变化——加速的心跳、升温的肌肉、爪子击打跑轮的节奏声——而是更为安静的某种事物。它起始于肠道盘旋的幽暗之处，借由血液与生化信号，一路传递至海马体。那是一片海马形状的薄薄组织，记忆在此成形，情绪在此扎根。发表《脑医学》的一项新研究，已开始绘制这段隐秘的旅程。研究者的发现表明，运动激活了肠道细菌与大脑之间的分子联系。研究考察了成年雄性 Sprague-Dawley 大鼠在自由使用跑轮八周后，其肠道微生物群、循环代谢物及海马基因表达所发生的变化。研究团队发现，运动降低了两种细菌属的相对丰度：Alistipes 与 Clostridium，二者均与色氨酸代谢相关。色氨酸是一种必需氨基酸，也是血清素的前体，在肠-脑信号传导中具有重要地位。
幻影知觉(phantom percept)是大脑愚弄我们以为看到、听到、感觉到或闻到了实际上不存在的东西。耳鸣是最常见的幻影知觉，尽管有很多假说，但至今未找到确切的病因或疗法，全世界有 15% 的人口受到耳鸣的困扰。很多耳鸣患者都表示睡眠质量差，睡眠模式紊乱，但耳鸣与睡眠这一重要生理功能之间的潜在关联直到最近才被人所认识。牛津大学的神经学家提出，深度睡眠或非快速眼动睡眠（non-REM）期间出现的大幅度自发性脑电波可能抑制导致耳鸣的脑电活动。雪貂实验显示，耳鸣雪貂在进入 non-REM 睡眠后过度活跃的脑电活动会减弱。研究结果表明，深度睡眠可能有助于缓解耳鸣，有可能揭示了大脑调节异常活动的自然机制。
新生儿，尤其是住在新生儿加护病房的早产儿，往往需接受多次疼痛处置。蔗糖为一种易取得、低成本的甜味溶液，在针刺处置前滴入口腔，数十年来已被应用于新生儿止痛。然而针对特定处置（如静脉采血）的实证仍相对有限。研究人员回顾纳入 29 项临床试验，涵盖超过 2,700 名接受静脉采血的新生儿（包括早产与足月婴儿）。结果显示，与未给予治疗、给予清水或标准照护相比，蔗糖可能在针刺当下及处置后立即减轻疼痛反应。研究亦指出，若将蔗糖与非营养性吸吮（如安抚奶嘴）并用，止痛效果更为显著。
根据发表在《Cardiovascular Research》期刊上的一项研究，仅仅一个晚上的常见交通噪音就能增加心脏和血管的压力。这一发现或有助于解释为什么长期暴露在交通噪音下的人群有更高的高血压和心脏病发病率。74 名健康参与者连续三晚暴露在三种噪声环境之一：无噪声（对照组）、30 次交通噪声或 60 次交通噪声。第二天早上他们会接受标准的血管功能测试“血流介导的血管舒张功能检测（FMD）”。对照组的结果是 9.35%，30 次噪音组是 8.19%，60 次噪音组是 7.73%。暴露在噪音下的参与者的白细胞介素信号传导和趋化性发生了改变。这些改变与炎症和应激反应有关。噪声暴露还使参与者的平均心率增加了 1.23 次/分钟。
根据发表在《JAMA Internal Medicine》期刊上的一项研究，MRI 成像显示 99% 的 40 岁以上成年人存在一处肩袖异常，研究人员认为如此高比例的人存在相似情况，那么这种情况不应该视为异常而应该视为无需治疗的正常情况。肩袖是稳定肩膀且允许肩关节广泛活动的一群肌肉及其肌腱。有 602 名年龄在 41-76 岁的参与者完成了研究，82% 的人报告没有肩部症状，18% 报告有症状。MRI 成像显示 595 人（99%）至少存在一处肩袖异常，最常见的异常是部分撕裂（62%），其次是肌腱病（25%）和全厚度撕裂（11%），男女比例类似，其中全厚度撕裂 45 岁以下参与者没有发现，70-76 岁人群比例最高。
研究人员测序了 130 人的基因序列，他们的父亲参与了切尔诺贝利核事故的清理工作。通过对比对照组，研究人员首次发现了父亲长时间暴露于低剂量电离辐射的“跨代效应”证据。研究报告发表在《Scientific Reports》期刊上。研究人员不是去寻找新的基因突变，而是寻找“簇状新生突变（clustered de novo mutations，缩写 cDNM）”——即在父母一代中不存在，但在后代中首次出现的两个或多个位置相近的突变。这些突变是暴露在辐射下导致父母 DNA 断裂而产生的。研究人员发现父亲暴露在辐射下导致后代 cDNM 数量显著增加，cDNM 数量与暴露的辐射剂量相关。cDNM 数量增加并没有增加后代的患病风险，原因可能是 cDNM 多数位于非编码的 DNA 区域。
瑞士研究团队采用部分重编程技术，短暂启动三个关键基因 Oct4、Sox2 和 Klf4（简称 OSK）。此前研究表明，这组因子可在一定程度上逆转细胞老化迹象。他们利用腺相关病毒作为载体，通过精确脑部注射，将标记学习激活神经元的荧光系统和可控开启 OSK 表达的时间开关两个元件送入两大关键脑区——海马体齿状回与内侧前额叶皮层。前者主导近期记忆的形成与提取，后者则负责远期记忆和回忆。结果显示，在老年小鼠中，仅需短暂激活海马体内的印痕神经元 OSK 表达，其记忆表现便恢复至年轻小鼠水平；而靶向前额叶皮层时，几周前形成的遥远记忆也得以重现。
生于素食家庭的婴儿在早期可能略微偏瘦，但到两岁时，体重就能赶上杂食家庭的同龄婴儿。以色列内盖夫本-古里安大学的研究人员分析了 2014-2023 年间从以色列国家家庭护理中心收集的 120 万名婴儿的数据，记录了每个婴儿从出生到 24 个月的身长、体重和头围。研究团队将生长数据与婴儿父母报告的饮食类型进行了比较。绝大多数家庭表示他们是杂食家庭，只有 1.2% 的家庭自称是素食者，0.3% 的家庭自称是纯素食者。素食家庭和纯素食家庭中仍然有大约 1.8 万名婴儿。研究人员按照饮食类型将婴儿分为三组。在出生后的 60 天内，三组婴儿的身长、头围以及生长发育受限的发生率都相似。来自无肉家庭（尤其是纯素食家庭）的婴儿体重偏轻的可能性较高。到 2 岁左右，这些差异基本消失，三组幼儿的生长指标趋于一致。研究人员指出，这项研究应该能让人放心，无肉饮食可以支持婴儿早期的健康成长，他同时指出，这些饮食情况是由父母自行报告的，这可能会影响结果的准确性。
美国和 WHO 的指南不再规定中等或高强度有氧运动的最低时长。因为研究表明，即使短至 30 秒的规律运动也能像泡几小时健身房那样带来健康益处。每天爬几层楼就能改变人生。运动专家称之为 VILPA——代表 vigorous intermittent lifestyle physical activity。今天的理念是任何运动都有益健康。每天走楼梯就能降低体重，降低中风和心脏病的风险。虽然爬楼梯可能不会消耗太多热量。每天只需要运动四分钟。基本上就是以较快的速度爬几层楼梯。强度是最重要的因素。短暂的运动不会让你大汗淋漓，但你需要感受到运动带来的刺激。如果以呼吸作为运动强度的参考：在短暂运动之后如果你还能唱歌那就是轻度运动；如果能说话但不能唱歌那就是中等强度运动；如果上气不接下气无法说话，那就是剧烈运动。中等到剧烈运动带来的益处最大。
根据发表在 PNAS 期刊上的一项研究，犹他大学的研究人员分析了近一个世纪的人类头发样本，发现自 1970 年代禁止含铅汽油等含铅产品以来，头发中的铅含量减少到峰值期间的百分之一。铅是强效神经毒素。研究人员使用了犹他州居民身上收集的头发样本，部分样本保存在家族数代人的剪贴簿中。分析发现，头发铅含量在 1916-1969 年间达到峰值的 100 ppm，1990 年降至 10ppm，2024 年降至 1ppm 以下。这一下降趋势与美国淘汰含铅汽油的进程基本一致。
澳大利亚纽卡斯尔大学的研究人员发现，仅 10 分钟的高强度运动就能提高血液中几种小分子的水平。这些分子能够启动 DNA 修复机制，并关闭癌症生长信号。其中许多分子具有减轻炎症、维护血管健康和促进新陈代谢的作用。这些快速的变化似乎能够抑制肠道癌细胞的生长，同时还能加快受损DNA的修复速度。当科学家在实验室中将含有这些运动驱动分子的血液暴露于肠癌细胞时，他们观察到了广泛的基因变化——超过 1300 个基因的活动发生了改变，包括那些参与DNA修复、能量生产和癌细胞生长的基因。研究表明，运动通过血液发送分子信号，影响控制肿瘤生长和遗传稳定性的基因。这些结果进一步证明，保持身体活动是癌症预防的重要组成部分。研究团队发现，运动增加了支持线粒体能量代谢的基因活性，这有助于细胞更有效地利用氧气。与此同时，与快速细胞分裂相关的基因活性出现下调，可能使癌细胞侵袭性降低。运动后采集的血液还增强了DNA修复能力，激活了一个名为 PNKP 的关键修复基因。
根据发表在《柳叶刀》期刊上的一项研究，每天多运动五分钟以及减少半小时久坐有助于延长寿命。对英国、美国、挪威和瑞典的 13.5 万人的研究发现，每天增加五分钟中等强度的体育锻炼如快走，与死亡率降低约 10% 相关。每天减少 30 分钟的久坐与死亡率降低约 7% 相关。研究人员强调，研究结果不应被用作个人健康建议，而是展现了对整体人群的巨大益处。
根据发表在《Clinical Nutrition》期刊上的一项研究，摄入大量超加工食品与健康状况较差相关。研究人员招募了 43 名（36 人完成研究）年龄在 65 岁及以上的美国人，很多人都存在超重、胰岛素抵抗或高胆固醇等问题。他们接受了两种饮食干预方案，一种以廋肉等荤食为主，另一种则是搭配鸡蛋牛奶的素食为主。两种饮食都是低超加工食品，与他们平常食用的超加工食品显著不同。结果显示，减少超加工食品摄入期间，参与者热量摄入自然减少，体重减轻，全身脂肪和腹部脂肪都减少。除了体重减轻，他们的胰岛素敏感性、胆固醇水平、炎症迹象以及有助于调节食欲和新陈代谢的激素水平均有显著改善。荤食和素食的结果都类似。对老年人而言，减少超加工食品摄入量能带来显著的健康益处。
美国死于车祸的人多还是意外跌倒的人多？多数人可能会猜测是车祸，根据 2023 年的数据，当年有 47,026 人死于跌倒，44,762 人死于车祸。相比下 2000 年死于车祸的人数是跌倒的三倍，此后车祸死亡率下降了 13%，但跌倒死亡率上升了 2 倍。跌倒死亡率上升的一部分原因是人口老龄化。年龄是跌倒死亡风险的重要预测因素。从 40 岁开始，年龄每增加一岁跌倒死亡率就增加 9%-10%。65 岁以上人口占美国人口的比例从 2000 年的 12.4% 增加到 2023 年的 17.6%。85 岁及以上人群意外跌倒死亡率比 45-54 岁人群高出逾百倍。其它因素包括：抗抑郁药和精神治疗药物会增加跌倒风险，酒精消费也会增加跌倒风险，肥胖率上升也会增加跌倒风险。
如果你通过 GLP-1 减肥药如 Ozempic 减轻体重，那么为了维持体重你将不能停药。根据发表在 BMJ 期刊上的一项研究，停止服用减肥药的人会在不到两年时间内恢复原先的体重。研究发现，GLP-1 减肥药能让使用者平均减轻 8.3 公斤体重，但如果停药，那么他们会平均每月增加 0.4 公斤体重，一年内反弹 4.8 公斤，1.7 年内恢复原先的体重。反弹的速度是通过调整饮食或运动减肥法的四倍。研究人员表示，这并非药物的缺陷，而是反映出肥胖作为一种慢性复发性疾病的本质。
研究显示，青少年如果在周末补回工作日缺失的睡眠，可能有助于改善心理健康状况。研究发现，在 16-24 岁的年轻群体中，周末补觉的人出现抑郁症状的风险，比不补觉的人低 41%。青少年是睡眠问题高发、抑郁风险偏高的群体。工作日睡眠不足是普遍现象。学业、社交、课外活动及社会兼职等事务挤占了他们的时间与精力，导致睡眠时长缩水。研究人员分析了 2021-2023 年“全美健康与营养检查调查”中 16-24 岁人群的数据。这些年轻人需要报告自己工作日与周末的入睡及起床时间，研究人员据此计算出他们的周末补觉时长，即周末日均睡眠时长与工作日日均睡眠时长的差值。青少年的理想作息是晚上 11 点左右入睡、早上 8 点左右起床，但这与美国许多高中较早的上课时间相冲突。许多睡眠专家与医疗从业者都支持“推迟上学时间”的公共健康倡议。
捷克研究人员在《Communications Medicine》期刊上发表研究，分析了 95 个捷克家庭——其中 47 个纯素、23 个素食和 25 个杂食，共涉及 187 名成年人和 142 名儿童，而纯素和素食组的儿童会服用维生素 B12 和维生素 D 补充剂。研究人员比较了不同饮食组和不同年龄段儿童的生长发育、心血管健康、骨转换、碘摄入量和总体微量营养素水平，结果显示素食和非素食儿童生长发育无显著差异。他们的生长发育和骨骼健康都相似，而纯素组的胆固醇和心血管健康指标最出色，但碘含量较低——研究人员认为这值得关注。
根据一项历时九年、跟踪了逾 2.75 万名中老年人的大型研究，睡眠质量差与大脑加速衰老相关，背后的原因之一可能是慢性炎症。研究人员从睡眠类型和持续时间、失眠、打鼾和日间嗜睡等五个方面评估了参与者的睡眠状况，然后用 MRI 成像扫描了参与者的大脑，利用机器学习模型评估其生物年龄。结果显示，健康睡眠评分每降低 1 分，大脑年龄与实际年龄之间的差距扩大约 6 个月。睡眠质量最差的人，其大脑的生物年龄比实际年龄大约 1 岁。研究人员使用 C -反应蛋白水平和白细胞计数等生物标志物测量低度炎症，炎症在不良睡眠模式与大脑衰老之间的关联中占超过 10%。
Sarah Sajedi 在泰国披披岛（Phi Phi Island）旅游时为壮观的海景所吸引，但她低头一看，发现海滩上遍地是塑料瓶。她在攻读博士学位期间分析了逾 140 篇论文以判断塑料瓶对人体的影响。她发现，人平均每年从食物和饮用水中摄入 39,000-52,000 个微塑料颗粒，而每天饮用瓶装水的人每年摄入的微塑料颗粒要多 90,000 个。Sajedi 建议人们在紧急情况下饮用塑料瓶装水，不应该日常饮用。微塑料是 1-5 毫米之间的塑料颗粒，而纳米塑料则小于 1 微米。塑料颗粒肉眼不可见，但在瓶子的生产、储存、运输和分解过程中会不断产生。与其它通过食物链进入人体的塑料颗粒不同，塑料瓶中的微塑料更令人担忧，因为它们会随饮用水直接摄入体内。一旦进入人体微塑料颗粒能进入血液循环，到达重要器官，引发慢性炎症反应，使细胞暴露于氧化应激之下，进而导致激素系统紊乱、生殖功能受损和神经系统损伤。
流行 GLP-1 减肥药如 Ozempic 不仅能帮助我们减轻体重，还会悄悄重塑我们的购物习惯，减少购买食品。根据发表在《Journal of Marketing Research》期刊上的研究，研究人员发现，服用 GLP-1 的家庭在六个月内食品杂货支出减少 5.3%。高收入家庭降幅更大为 8.2%。其中咸味零食的支出降幅最大。服用 GLP-1 的家庭在食品上的支出平均减少 10.1%。值得一提的是 GLP-1 服用者在酸奶和新鲜水果等健康食品上增加了支出。然而如果停止服用 GLP-1，研究人员观察到他们很快又恢复了过去的购买习惯，他们会在几个月内恢复大部分减掉的体重。
根据发表在《Science Advances》期刊上的一项研究，室内日光浴或使用人造紫外线晒黑皮肤，会加速皮肤细胞突变，可能会增加未来癌症的风险。研究人员发现，30 多岁和 40 多岁的日光浴者皮肤上的细胞突变数量比 70 多岁和 80 多岁的普通人群还要多。换句话说，从基因层面看，日光浴者的皮肤似乎老了几十岁。根据美国癌症协会的数据，皮肤癌是美国最常见的癌症，其中最致命的是黑色素瘤。每年约有 11,000 名美国人死于黑色素瘤，主要原因是暴露于紫外线辐射。紫外线辐射天然存在于阳光中，也存在于日光浴床等人工光源中。随着日光浴床使用量的增加，黑色素瘤的发病率随之上升，尤其对年轻女性造成了不成比例的影响，她们是日光浴的主要客户。许多国家已禁止使用日光浴床，世界卫生组织也将其列为一级致癌物，与烟草烟雾和石棉同属一类。
骨骼肌组织和功能随年龄增长会逐渐衰退，到 60 岁左右可能会影响独立生活和健康。瑞典的一项长达 47 年的研究发现，即使持续进行有规律的训练，体能、力量和耐力在 35 岁左右开始逐渐下降。研究发现，最大有氧能力和肌肉耐力在 26-36 岁达到峰值，一开始缓慢下降，然后加速下降，男女之间的下降速度没有什么差异。肌肉力量男性在 27 岁达到峰值，女性在 19 岁达到峰值。从巅峰期到 63 岁，总体体能下降幅度为 30% 至 48%。即使成年人开始锻炼的时间较晚，他们的身体机能仍然可以提高 5%-10%，证明锻炼永远不晚。
塑料开启了全新的便利时代，从此廉价的一次性用品充斥着千家万户。但普通人也因此暴露在成千上万种化学物质中，这些物质会从塑料制品渗入尘埃、食物和水，最终进入人体。瑞士和挪威科学家建立了一个数据库，记录了与塑料相关的 1.6 万种化学物质。这 1.6 万种化学物质中，有逾 5400 种被认为对人类健康有害，仅 161 种被认定为无害，其余逾万种物质尚缺乏足够数据评估其安全性。这些化学物质通过多种途径进入食物：黑色塑料餐具和托盘通常含有溴化阻燃剂，溴化阻燃剂已被证实与儿童智商下降和神经发育问题有关，研究发现孕妇体内溴化阻燃剂水平每增加 10 倍，其子女的智商平均会下降 3.7 点；不粘锅、可降解餐盘和餐具通常含有全氟烷基和多氟烷基物质（PFAS）。这些化学物质在环境中或人体内需要数年才能分解，它们与肾癌、睾丸癌以及儿童自闭症和多动症等发育问题相关。
《BMJ Case Reports》期刊本周报告了一起不同寻常的病例：一名男子因长期饮用能量饮料而中风。这名 50 多岁的男子因突发左侧身体完全麻木和共济失调（Ataxia）而送医，他的血压高达 254/150 mm Hg——正常人血压为 120/80。他不吸烟、不喝酒、也不滥用任何药物，身体健康，所有常规检查结果都正常。但脑部扫描显示了动脉痉挛的证据，这与高血压强相关。MRI 扫描显示丘脑有组织坏死。他接受了中风康复治疗，三天后出院时血压降至 170/80 mm Hg，虽然很高但不再危急。该男子在接下来三个月定期复诊，发现血压再次上升，一度因高血压再次住院。医生开始询问他的生活信息，他披露平均每天要喝八罐高效能量饮料。一罐能量饮料标明含有 160 毫克咖啡因，咖啡因是能升高血压的兴奋剂。一杯普通咖啡约含有 90 毫克咖啡因，八罐能量饮料共有 1280 毫克咖啡因，意味着相当于喝 14 杯咖啡。医生指出能量饮料的其它成分也可能具有兴奋剂作用。此前的研究发现连续饮用能量饮料会对血压上升产生累积效应。医生在了解之后建议他停止饮用能量饮料。他照做了，一周后血压就恢复到正常水平，八年之后血压仍然正常。
根据发表在《SLEEP Advances》期刊上的一项研究，睡眠不足与预期寿命减少相关。研究针对的是美国，发现睡眠对预期寿命的影响仅次于吸烟，超过了饮食、运动、孤独感等因素。论文第一作者、OHSU School of Nursing 的副教授 Andrew McHill 博士表示，研究强调了每天有七到九小时充足睡眠时间的重要性。研究没有深入探讨睡眠不足为何会缩短预期寿命，McHill 博士指出，睡眠会影响心血管健康、免疫系统和大脑功能。他说，研究表明，我们应像重视饮食和运动一样重视睡眠。良好的睡眠不仅能改善精神状态，还能延长寿命。
根据发表在《PLOS Medicine》期刊上的一项研究，减少吸烟并不能消除心血管疾病风险，必须完全戒烟才能改善健康。研究人员使用了包含 323,826 名成年人的数据集，相比从不吸烟者，每日吸烟 2-5 支的人会增加心血管疾病和全因死亡风险；每日吸烟 11-15 支会显著增加心血管疾病和全因死亡风险。只有戒烟才能逐渐降低风险，风险的最大降幅出现在戒烟后前 10 年内。戒烟 20 年后，既往吸烟者的相对风险比当前吸烟者低 80% 以上。
锻炼有益健康，但如果是在高污染环境下锻炼那么效果将会大打折扣。研究人员分析了英国、台湾、中国、丹麦和美国等地区十余年收集的逾 150 万成年人的健康数据。研究人员发现，每周进行至少两个半小时运动如慢跑的成年人，研究期间的死亡风险比运动量少的人低 30%。但在 PM2.5 水平超过 25 μg/m³ 的地区，运动的保护作用下降至 12%-15%。在污染更严重的地区如 PM2.5 水平超过 35 μg/m³，运动的保护作用进一步减弱。研究人员指出他们的研究数据主要来自高收入国家，如果在 PM2.5 水平超过 50 μg/m³ 的低收入国家，影响可能更为显著。
在反疫苗卫生部长 Robert F. Kennedy Jr.治下，美国疾控中心 CDC 撤下了列举大量证据驳斥疫苗会导致自闭症的网页，改为宣称疫苗与自闭症相关。此举无疑会受到反疫苗者的欢迎，但只会进一步加剧公众的不信任、恐惧和困惑，进一步削弱美国已岌岌可危的疫苗接种率，导致更多可预防感染所引发的疾病、痛苦和死亡，尤其是在儿童和弱势群体中间。匿名 CDC 官员称，该机构的资深科学家并不知道网页更新，也没有就更新内容被咨询过。
根据发表在《营养与代谢》期刊上的一项研究，超加工食品增加年轻人的糖尿病风险。研究发现，较高的超加工食品摄入量增加了患前驱糖尿病的可能性。前驱糖尿病指血糖升高的早期阶段，可能进一步发展为糖尿病。摄入较多超加工食品的年轻人还表现出胰岛素抵抗的迹象，表明身体利用胰岛素控制血糖的效率下降了。成年早期是身体发育成熟并形成可能持续数十年的生活习惯的关键时期。在该阶段，用水果、蔬菜和全谷物等天然食品代替超加工食品，可降低未来患Ⅱ型糖尿病的风险。研究对 85 名 17～22 岁的年轻人进行了为期 4 年的跟踪调查。参与者在每次随访时列出他们最近一个工作日及周末吃过的所有食物。研究人员将这些食物分为两类：超加工食品（如糖果、汽水、麦片、包装食品、调味酸奶和餐厅食物）和非超加工食物，并计算了每个人每天摄入总热量中的超加工食品占比。结果显示，在基线与随访期间，超加工食品摄入量每增加 10%，患前驱糖尿病的风险就会增加 64%、血糖调节受损增加 56%。
根据发表在《柳叶刀》期刊上的三篇论文，超加工食品与人体主要器官的损伤相关。超加工食品日益流行，英美两国日常饮食逾半数是超加工食品，而年轻人、贫困或弱势人群中可能逾八成饮食是超加工食品。三篇论文之一指出，超加工食品会损害人体所有主要器官系统，证据强烈表明，人类在生物学上并不适应食用超加工食品。第二篇论文提出了监管和减少超加工食品生产、营销和消费的政策建议。第三篇论文指出，推动超加工食品兴起的并非个人选择而是跨国公司，超加工食品是导致饮食相关慢性病的主因之一，而食品公司将利润置于一切之上。
你可能从儿时起一直被告诫要“坚持下去”，仿佛命悬一线时松手就会死亡。根据发表在《Nature Human Behaviour》期刊上的元分析研究，很多时候放弃其实是最明智的选择。研究人员分析了 235 项研究，涉及在遇到成功障碍后人们如何调整目标。研究作者 Hugh Riddell 称，坚持不可能实现的目标会造成严重影响，增加压力、幸福感下降，甚至引发健康问题。放弃旧目标重新转向新目标能恢复目标感和幸福感。研究还发现，放弃目标与压力、焦虑和抑郁的显著降低相关。
围绕体重或体形的自我贬低式对话，被称为“肥胖谈话”。这类对话通常被视为拉近距离的社交调和剂，在社交场合中较为常见。然而研究显示，这类对话或增加个体进食障碍风险。青春期是体重体形快速变化、自我意识快速发展的阶段，也是进食障碍高发期。为探讨家庭中“肥胖谈话”与青少年进食障碍之间的关联，中国科学院心理研究所研究团队在 1049 个初中生家庭中开展了调查研究。研究发现，有 67.1% 的家庭存在“肥胖谈话”现象，这类谈话与青少年进食障碍风险存在中高度相关，且与他们的身体不满意度及负性情绪呈中高度相关。同时，研究显示，家庭“肥胖谈话”直接与青少年进食障碍症状之间存在关联，还可能通过体像不满和负性情绪，间接地与进食障碍症状关联在一起。尤其在女生中，家庭“肥胖谈话”经由体像不满和进食障碍症状之间的关联更需关注。
