京东首家自营外卖门店开业

外卖补贴大战接近尾声，但京东在外卖领域的动作却没有减少。

7 月 21 日，第一财经记者独家了解到，京东旗下名为 "七鲜小厨" 的外卖自营门店已在 7 月 20 日正式开业，这是京东首家外卖自营门店。用户可以在线上下单，采取 "外卖 + 自提" 的模式，但没有堂食。

一个多月前，京东创始人刘强东曾在一场沟通会上表示，外卖市场很大，再过一个月之后，京东外卖很快就会出现一个跟美团完全不同的商业模式，也期待这种商业模式能够彻底解决食品安全问题。

但对于上述业态模式的具体情况，截至发稿前，京东尚未回复。

21 日下午，第一财经实地探访了上述京东外卖自营店，该店铺被命名为 "七鲜小厨"，门店位于北京东城区一家大厦的一楼，厨房为透明厨房，可以看到厨师工作状态，厨房内还有类似于炒菜机的机器辅助。除了透明厨房，门店还设有外卖员取餐区和自提区，取餐区有大量外卖柜，没有可以堂食的座椅。现场工作人员对第一财经透露，该店选址花了不少时间。

菜品上，"七鲜小厨" 提供了包括馄饨面食、隆江猪脚饭、韩式拌饭以及意面等菜品，上述工作人员对记者表示，"全是现炒现做，没有预制菜。"

目前，"七鲜小厨" 已经入驻京东外卖频道，商品单价在 10 元到 30 元之间，显示已售 800 份。第一财经查询发现，目前 "七鲜小厨" 并未在美团和饿了么上线。而在社交平台上，也有用户晒出了 "七鲜小厨" 的外卖。